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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ [: X- f) }9 c) L& Q) \; A5 r
0 |: }' ~9 w0 W1、面色苍白型：气血不足9 v1 y1 H- ~3 l/ u+ r, S+ F
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食疗：蜜汁花生枣3 y; [1 F/ J. b, x1 i3 T5 s) g
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 T- D3 _# X T" J3 ^
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚1 g# v! p# m! I! u7 I
& v4 x9 m- u+ D% J食疗：什锦山药泥
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7 i* m' a/ r5 Y3 Y9 r' C [做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。7 w X1 X- v4 i1 E% V/ l8 Z
7 V) o' w, r9 J- k6 }功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。* r$ N" w8 c" X' q) W- L
8 g8 \& j0 d2 {& u% b( v$ g5 U$ |3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。' Y5 g; {9 k% K( T* h5 x& B! d4 ?2 S
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食疗：笋烧海参7 g' p) K" q/ J9 b
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。0 ~( j w& }3 z( c
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 S& B( C0 Y& Z+ v
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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# b# h9 M9 h# D# D$ k. W( O食疗：栗子炖白菜; k; R& N' r6 P! P& v1 Q& ]# X+ e
0 k* |6 C+ [ @1 f做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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0 Z% x: w6 m5 d/ c% h# S3 ] p: A功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。1 q/ q! B8 E0 Z6 O8 m& j
* x& u6 W* l& z# S5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜! W- d8 q' [, m4 ^- w0 y
& E' }; X# V7 j6 ~* L/ ~/ A/ g, K做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~