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+ T) Z* o* O S& G: M中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; N" D! |3 N, K. t) b; m
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1、面色苍白型:气血不足* @' O. l* w+ }5 ?/ g& L# b
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食疗:蜜汁花生枣
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$ _ U% D) y1 L2 g* i做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( t- O. Z4 x9 a3 ~) ~
4 i7 g7 r, e* b# Y1 D功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。% M8 G( F. Q7 z6 }! e
8 m3 }, i. c% h3 A2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥6 A2 I7 B, \2 x& U: d/ N
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参( ~4 S! T( f# K5 b# F( X6 f
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 ^2 Q* h5 @# r' w/ r8 W4 K* w
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。4 i6 C9 \+ Q! z; y- L- G( p
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食疗:栗子炖白菜
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3 j4 Q9 z, d0 h! ~( [ J. `* G做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。& h; F9 s9 C) h! L7 U
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。1 {9 \2 Z7 T' t' d$ c N2 k8 ?" W
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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9 M N8 {# y) M食疗:海米炒油菜
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' e6 s& s8 n8 _ L做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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